PRIMER CONCURSO DE ASADORES A LA ESTACA EN CORONEL BOGADO
- Publicado, martes, 28 de junio de 2022 --
- 1190 vistas
La competencia culinaria llega a la localidad el próximo domingo 7 de agosto.
La comuna de Coronel Bogado anunció que organizará el “Primer Concurso de Asadores a la Estaca” para el mes de agosto. Los interesados en inscribirse deben comunicarse al 3402-579571 (Mailén) o al 3460-697743 (Estefania).
El reglamento general de la competencia cuenta con 14 puntos a cumplir por parte de los participantes. Cada equipo estará compuesto por dos personas que deberán estar ataviados con ropas de corte criollo tales como bombache, faja con o sin tirador, botas, alpargatas, etc.
Además, los concursantes tienen que asistir con los elementos necesarios para su desempeño en el certamen: estacas, parrilla, tenedores, pinches, cuchillos, aderezos, entre otros. Sólo se permitirá enarbolar banderas de los países asadores o el emblema del centro que representan.
El jurado designado evaluará los siguientes ítems: Comportamiento, Limpieza e higiene, técnica empleada e idoneidad en el manejo de la misma, Tiempo empleado, Cocción de alimentos, Integración del conjunto de participantes, Trabajo en general y otros similares.
Antes del certamen, habrá reunión entre el jurado y los inscriptos para posteriormente realizar el sorteo del costillar. El horario de inicio del fuego será a las 08:00 hs del 7 de agosto y el horario de entrega del costillar fue fijada para las 13:00 hs.
