Golpe al sector lácteo: la Justicia decretó la quiebra de SanCor

La Justicia de Santa Fe decretó este miércoles la quiebra de SanCor Cooperativas Unidas Limitada, una de las empresas lácteas más emblemáticas de la Argentina, tras un prolongado proceso de deterioro económico y financiero que la llevó a una situación insostenible.

La decisión se produjo luego de que la propia firma solicitara su quiebra al reconocer la imposibilidad de afrontar sus compromisos. Con un elevado nivel de endeudamiento, caída en la producción y serias dificultades operativas, la cooperativa no logró revertir la crisis pese a haber atravesado previamente un concurso preventivo.

El fallo judicial abre ahora una nueva etapa que incluye la liquidación de activos, entre ellos plantas industriales, marcas y otros bienes. No se descarta que algunas unidades productivas puedan continuar funcionando de manera transitoria mientras avanza el proceso.

El impacto de la medida es significativo y alcanza a cientos de trabajadores, además de productores tamberos y proveedores vinculados a la actividad de la empresa, generando un escenario de fuerte incertidumbre en toda la cadena láctea.

Fundada hace casi un siglo, SanCor fue durante décadas un actor clave del sector, con presencia en el mercado interno y proyección internacional. Su caída marca el cierre de un capítulo importante en la historia de la industria alimentaria argentina.