ROSARIO HEALTH SAVE Y SU APORTE SALUDABLE A LAS PERSONAS EN SITUACIÓN DE CALLE

La organización benéfica brinda viandas veganas, lucha por la justicia social y los derechos de los animales. 

El 1° de julio del 2019, un grupo de mujeres comenzó a cocinar y repartir comida saludable ya que veían a muchas personas durmiendo en las calles de la ciudad. 

Con el tiempo se fueron ampliando y sumando voluntarios, lo que les permitió sumar herramientas e insumos para tener una mayor llegada. Entregan aproximadamente 120 viandas veganas todos los lunes en diferentes puntos de Rosario ya determinados. 

"Las viandas son veganas, estamos asesorados por nutricionistas. Son adecuadas nutricionalmente para que cuenten con todos los nutrientes necesarios y poder aportar a las personas una comida de calidad de acuerdo a la temporada", Paola Capponi.

El movimiento Rosario Health Save cuenta con voluntarios que son veganos o vegetarianos ya que se basan en que este tipo de dieta es debidamente planificada, es apta para todo el ciclo vital y está implicada con el combate al cambio climático. 

Asimismo, desde el rol social, sostienen que se sienten involucrados en la realidad y las carencias que se encuentran las personas en situación de calles o de vulnerabilidad.

"Siempre estamos recibiendo donaciones de personas que se involucran y van conociendo la causa. Ahora tenemos vigente una campaña de donación de ropa de abrigo y mantas. También recolectamos legumbres y cereales integrales que es la base de nuestra alimentación", explicó la integrante de la ONG. 

Y aclaró: "El voluntariado no es remunerado, lo hacemos con el corazón, la cabeza y las manos. Ponemos el cuerpo y nuestros sentimientos, a veces es duro y otras tenemos recompensas enormes. Dejamos nuestra familia y compromisos de lado porque necesitamos involucrarnos para que el mundo sea mejor".



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Martes, 06 Abril
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